蒸发器和冷凝器属于制冷系统中的热交换器，是制冷系统中必不可少的两大部件。蒸发器是吸收热量的部件，冷凝器是释放热量的部件。
作为制冷行业的配套产品，大到大型的中央空调、冷库设备，小到家用空调、冰箱，无论哪一类制冷产品，都离不开蒸发器、冷凝器，对于整个制冷产业而言，蒸发器、冷凝器占有举足重轻的一部分。
蒸发器、冷凝器分类
蒸发器根据被冷却介质的种类不同可分为两大类： 冷却液体载冷剂的蒸发器和冷却空气的蒸发器。
翅片冷凝器
冷凝器按其冷却介质不同，可分为水冷式冷凝器， 翅片冷凝器。 整体市场处于扩展期，市场容量越来越大。随着国人生活条件的改善、由于人们对健康食品的诉求而对冷冻储藏技术要求的提升，同时配以对部分相关产业政策的支持等，制冷行业正处于较佳的发展期，尤其在空调、冰箱和冷库冷柜行业，市场增长潜力很大，而“两器”作为制冷产业链中的关键配套产品，随着制冷行业的上升发展，呈现出市场需求放容的趋势。“两器”市场竞争日趋激烈。目前“两器”出现的市场利好状况，激发了原本处于行业内的各先锋企业对市场份额争夺战。同时，原本处于行业外或者行业边缘的一些外来竞争者或潜在竞争者，大有涌入“两器”市场之势，导致行业整体竞争程度加剧。国内“两器”市场区域化程度高，但不同区域市场渗透度越来越深。主要受制于运输条件以及制冷行业配套产业链的集中度影响，目前“两器”生产企业主要集中在江浙和广东地区，其他地区的“两器”企业也开始逐渐发展，地域分化比较明显。但随着对运输技术、运送安全条件的改善，各地市场的渗透度将越来越高。
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